読み方:おひつおひつとは、炊き上がったご飯を保存するための木製容器です。余分な水分を吸収しながら乾燥を防ぐため、ご飯を美味しい状態で保ちやすい点が特徴です。昔ながらの日本の道具として知られていますが、近年はナチュラルインテリアとの相性から再注目されています。