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本体に染み込ませた水が蒸発する際に発生する「気化熱」により冷却効果を生むクーリング・セラミックスシリーズの直径20cmサイズのラウンドプレート。本体を1分ほど水に浸すか、冷たくなるまで流水にさらすだけで冷却効果が得られ、本体の温度が周辺温度に比べ約40%低くなります。冷却効果は洗っても落ちることはありません。持続してプレートを冷たく保つことが可能なため、お刺身、お寿司、フルーツ、デザートなど、冷たいものは冷たいままお楽しみいただけます。
出典：https://flymee.jp/
